加工所が出来るまで   〜ビバ中古!
すっかり春めいてきて、暑さも感じる今日でした。
加工所はあとは水回り(排水)を残すのみです。

一生懸命選んだ冷蔵庫、冷凍庫、作業台も無事到着して
中古屋さんで購入した棚も運び込んで
あとはこまごまとしたものを整理したり
買ったり(主に中古屋さんと、100均購入)する段階になりました。
お財布もペッタンコです(笑)
でも幸せ。

ビバ中古!

うちの加工所の半分は中古です。
電化製品は極力新品ですが。

明日は棚に備品を収納して、残った物資を買いに行きます。
水周りが終わったら、保健所様にチェックしてもらわなくては。

保健所のチェックポイントはほんとに千差万別です。
地域、個人で違います。
緊張します〜

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前回の写真の古い納屋は
プロの手にかかり1日でこんなにスッキリ。
(コンクリの基礎と水道が残っていますね)


基礎がやや台形の為、四角く基礎を付けたし。


基礎の上に丁寧に土台を作りました。


ちなみにこの納屋のわきには
「無人直売所」がくっついています。
以前白菜やゴーヤ等を販売していました。
ちゃんとカウンターも看板もあります。
もったいないので、落ち着いたら綺麗に片づけて
お野菜を売る予定です。

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